Stiati ca usturoiul este una dintre acele resurse naturale care, conform numeroaselor studii, se remarca ca protectori excelenti ai sanatatii inimii? Asa este. Datorita lor, si impreuna cu tratamentele medicale si obiceiurilor de viata sanatoase, poti contribui la reducerea colesterolului LDL rau si la reglarea tensiunii arteriale.

Suferiti de hipertensiune arteriala? Incepe cineva apropiat sa aiba probleme cu tensiunea arteriala? In primul rand, ceea ce ar trebui sa facem este sa urmam intotdeauna sfaturile medicului nostru. El este singurul care poate prescrie tratamentul adecvat patologiei noastre.

In prezent, exista multe medicamente pentru tratamentul hipertensiunii arteriale. Printre acestea se numara:

  • Diuretice tiazidice, cum ar fi hidroclorotiazida.
  • Inhibitori ai enzimei de conversie a angiotensinei, cum ar fi captopril.
  • Blocanti ai receptorilor angiotensinei II, cum ar fi losartanul.
  • Blocante ale canalelor de calciu, cum ar fi amlodipina.

Dar in plus, este necesar sa devenim constienti de necesitatea de a ne schimba obiceiurile proaste. Imbunatatirea alimentatiei noastre, limitarea consumului de sare (dupa cum a confirmat acest studiu realizat de Universitatea Pontificala Catolica din Chile ), zahar si grasimi saturate si efectuarea unor exercitii zilnice vor fi, fara indoiala,  aliati excelenti pentru a va regla tensiunea arteriala. Cu toate acestea, exista un remediu casnic pe care merita sa fii cu ochii pe: usturoiul. 

Stiati ca usturoiul este una dintre acele resurse naturale care se remarca ca protectori excelenti ai sanatatii inimii? Acest lucru este confirmat de acest studiu realizat de Universitatea din Valladolid (Spania). Ele pot fi un ajutor pentru reducerea colesterolului LDL rau si pentru reglarea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, mai sunt necesare cercetari pentru a demonstra cu siguranta aceste efecte la oameni si pentru a specifica cantitatea de usturoi necesara pentru astfel de beneficii.

Datorita utilitatii acestui ingredient iti aratam 4 retete care te pot ajuta, mereu insotite de sfaturile medicului si de obiceiurile sanatoase despre care ti-am vorbit.

1. Sare de usturoi pentru mesele tale

Alicina este o substanta medicinala prezenta in usturoi si este cea care ne ofera cele mai multe dintre beneficiile pentru sanatatea inimii noastre, asa ca merita sa o luam in considerare. De asemenea, este interesant de stiut ca usturoiul era, pentru greci si romani, un fel de leac zilnic pe care il foloseau pentru a lupta impotriva bolilor si a intari inima.

Potrivit unui studiu din revista Experimental and Therapeutic Medicine, alicina realizeaza inhibarea receptorilor de angiotensina 2. Aceasta substanta are si efecte vasodilatatoare, astfel incat ambele proprietati impreuna sunt responsabile pentru scaderea tensiunii arteriale.

Nu putem uita nici ca usturoiul este unul dintre cele mai bune antibiotice naturale care exista si, in plus, este acel aliment de baza din ceea ce este considerat cea mai buna dieta din lume: mediteraneana. Acum, daca aceasta dieta este atat de sanatoasa, practic se datoreaza faptului ca folosirea sarii este restrictionata si, mai ales, se folosesc grasimi sanatoase din, de exemplu, uleiul de masline.

Potrivit acestui studiu realizat de Spitalul Jaen, acest aliment este cu adevarat recomandat pentru a avea grija de inima noastra. Vrei sa stii cum sa elimini complet sarea din feluri de mancare inlocuind-o cu „sare de usturoi”? Ia-ti notite.

Ingrediente pentru a prepara sarea de usturoi

  • 6 usturoi.
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin (60 ml).

Pregatirea

  • Este foarte simplu. Ceea ce vom face, in primul rand, este sa scoatem pielea de pe usturoi si sa le prajim intr-o tigaie impreuna cu uleiul de masline. Odata ce sunt aurii, stingeti focul. Ai grija sa nu se arda niciodata!
  • Apoi, puneti-le intr-un borcan de sticla, separat de uleiul de masline, astfel incat sa nu prinda umezeala si sa ramana crocante. De fiecare data cand trebuie sa condimentezi mesele pentru aroma, trebuie doar sa le radi putin. Vei vedea ce atingere frumoasa!

2. Luati usturoiul pe stomacul gol

In ciuda a ceea ce se crede in mod obisnuit in ultima vreme, consumul de usturoi pe stomacul gol nu ofera niciun beneficiu suplimentar. Includerea acestuia in dieta noastra, desigur, este sanatoasa si recomandata.

Cum ar trebui sa iau usturoi pentru a ajuta la scaderea hipertensiunii?

  • In mod ideal, luati doi catei de usturoi cu un pahar cu apa.
  • Acest remediu ti se poate parea putin puternic, dar daca te opresti sa analizezi toate beneficiile, acel mic efort va merita.
  • Daca esti ingrijorat de posibila respiratie urat mirositoare pe care o poti avea dupa aceea, tot ce trebuie sa faci este sa bei putin suc de lamaie sau sa mesteci o frunza de menta. Enervarea va disparea instantaneu!

3. Usturoiul marinat in ulei

Va asiguram ca este delicios. Luarea usturoiului macerat in ulei de masline este un remediu stravechi care ne va ajuta sa ne reducem hipertensiunea intr-un mod cu adevarat simplu, fara a uita, de altfel, ca este o resursa culinara foarte gustoasa si originala.

Ceea ce am nevoie?

  • 20 de usturoi decojit.
  • Un litru de ulei de masline extravirgin.
  • Un borcan de sticla.

Cum o pregatesc?

  • Primul lucru pe care il vom face este sa  curatam usturoiul si sa il taiem in jumatate. Acum trebuie doar sa umpleti borcanul de sticla pe care l-ati ales cu acel litru de ulei de masline si sa introduceti cei 20 de usturoi, despicati si curatati.
  • Ar trebui sa lasi sa treaca cel putin trei saptamani inainte de a incepe sa consumi acest ulei sau usturoi. O modalitate foarte potrivita de a beneficia de acest remediu pentru a ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale  este, zilnic, sa unzi doua felii de paine cu acest ulei medicinal. De asemenea, este ideal sa mananci doi dintre acesti usturoi in fiecare zi.

4. Ceai de usturoi

Delicios! Ceaiul de usturoi este, de asemenea, un alt remediu vechi foarte potrivit pentru a avea grija de sanatatea inimii noastre.

Daca alegi, de exemplu, sa ai cei doi catei de usturoi dimineata, atunci poti opta pentru acest ceai delicios la pranz. Doua moduri foarte eficiente de a ajuta la tratarea hipertensiunii arteriale. Retineti cum ar trebui sa o pregatiti.

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi.
  • 1 pahar cu apa (200 ml).
  • Ghimbir ras (3 g).
  • 1 lingura de suc de lamaie (15 ml).
  • 1 lingura de miere (25 g).

Pregatirea

  • Vom incepe prin a incalzi apa. Dupa ce a inceput sa fiarba, adaugati catelul de usturoi, pe care il veti fi zdrobit in prealabil, ghimbirul ras si lingura de miere. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba 20 de minute. Dupa acest timp, strecoara tot continutul si pastreaza infuzia.
  •  Acum adaugati sucul de lamaie. Este delicios!

Dupa cum puteti vedea, exista mai multe moduri de a utiliza usturoiul pentru a trata tensiunea arteriala ridicata. In ciuda multiplelor studii care arata eficacitatea acestui ingredient, remediile cu usturoi nu vor inlocui tratamentul medicamentos in nicio circumstanta. In plus, este necesar sa consultati un specialist inainte de a include usturoiul in mod regulat in alimentatia voastra pentru a preveni un efect nedorit.